Sal Marina Virgen Humeda - 250g

Sal Marina Virgen Humeda - 250g

9,50 €Precio

EDICION LIMITADA!!

La Sal Marina Húmeda se presenta en un tarro de cristal con tapa a rosca con precinto de seguridad. Contiene sal marina virgen artesanal conservada
en su agua original del mismo tajo. Recogida y envasada manualmente, sin procesos artificiales, sin conservantes ni químicos.

 

Descripcion detallada:

Decimos que la sal marina, una vez secada por medios artificiales, pierde sus propiedades. Esos minerales y oligoelementos del agua del mar desaparecen. Toda la vida que traía el agua muere.
Llamamos sal marina virgen cuando se obtiene exclusivamente por la acción del viento y del sol, recogida a mano y lavada solo en el cristalizador, sin la adición de ningún ingrediente. La vida ha quedado atrapada en el cristal de sal.

 

Pero... ¿Y si pudiéramos obtener esa sal marina virgen “en su jugo”? Una sal marina integral, cristal y agua, sólido y líquido. Aparte de las cualidades de los cristales de sal, estaríamos agregando las bondades de un agua de mar concentrada que hace que esa sal nunca se evapore y conserve sus beneficios naturales.

 

En los medios salinos se desarrolla una vida de microorganismos como la Dunaliella Salina, conocida por su actividad antioxidante, usada en cosméticos y en suplementos nutricionales. Es la responsable de que las salinas se vean rojizas, ya que es una gran productora de carotenoides, especialmente el beta-caroteno. Por no hablar del sabor intenso a mar que aporta a los platos. Una salinidad natural, fresca en boca que evoca directamente al mar en estado puro.

 

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Canarias, España